干净卫生的厨房，能激发我们制作美食的潜力。要是厨房很油腻，摸到哪里都是油，再好的厨师也没有做饭的动力。抽油烟机不给力，或者不勤打扫，厨房很容易“油头垢面”，又脏又乱。怎样让厨房清爽干净？拒绝厨房“油腻”，我有妙招，总有一招适合你。
勤打扫
拒绝厨房“油腻”，最简单的妙招就是勤打扫。每天做完饭及时擦拭抽油烟机、灶台、墙面，就能赶走油腻。以前和老人家住一起，厨房每餐饭后都要擦一遍，所以很干净，没有太严重的油渍。每天做饭，真的感觉很舒心。
但每天清理厨房，并不是一件容易的事情。一方面，并不是每家都有时间每天清理厨房。有时候上一天班，能把饭做熟就不错了，匆匆吃完，哪里还有时间和精力去擦灶台、抽油烟机？今天不擦，明天不擦，慢慢油渍就擦不下来了。另外一方面，灶台、墙面的油渍不容易擦干净，每次擦的时候要是不仔细，渐渐就成了“老油”，想再擦下来就没那么容易。
贴保鲜膜
不想厨房太油腻，另外一个妙招是贴保鲜膜。在抽油烟机外壳、灶台难擦干净的地方，贴上一层保鲜膜。过上几天保鲜膜上油渍比较多的时候，直接把保鲜膜揭下来扔掉就行，特别省事。尤其在制作一些油渍比较多的食物前，燃气灶跟前贴上保鲜膜，太省事了。
贴保鲜膜防油腻，虽然简单，但也存在一些缺点。比如比较浪费保鲜膜，虽然保鲜膜的价格并不贵，但经常贴，一卷很快就用完了。再比如，在灶台和墙面、抽油烟机上贴上保鲜膜，看起来比较难看，不能完全拉平，很不整洁。除此之外，用保鲜膜防油腻，还有一个重要问题：燃气灶周围温度比较高的地区，不能使用，否则容易燃烧或者变形，不好看也不安全。
铺贴报纸
家里要是有订报纸，做饭时把废报纸铺或者贴在燃气灶周围，做完饭直接把溅了油渍的报纸丢掉，就能避免厨房油腻了。在灶台周围铺贴报纸还有一个好处，报纸很好擦油渍，做完饭直接用报纸擦灶台墙面，大部分油渍都能擦掉，再简单用抹布擦擦就可以。
废报纸虽然能再利用保护灶台和墙面，但现在订阅报纸的人家越来越少，旧报纸都是稀缺物，天天有报纸用就更难得。所以，很多人家都不能用铺贴报纸的方法拒绝厨房“油腻”。我家以前有报纸，经常用报纸擦灶台、玻璃，现在没有报纸也就没得用了。
定期清理
要是没有足够的时间和精力每天彻底清理厨房，家里经常做饭，至少一个星期彻底清理一次，也能让厨房干净不油腻。但一个星期清理一次厨房，就不是简单用抹布擦那么简单，要使用去油污剂，确保清理彻底。
因为油污长时间停留在灶台、墙面、抽油烟机上，吸附空气中的尘埃等物，就变成了黏稠的油渍，用抹布擦并不能擦干净。一些质量比较好的去油污剂，除了能清理干净油污以外，还对灶台、墙面有保护作用，即便以后有油污了，也容易擦干净。
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不想厨房变得油腻，还有一个妙招就是贴防油贴纸。贴防油贴纸和贴保鲜膜或者铺报纸类似，但它使用起来更简单，使用时间长，效果好。防油贴纸耐高温，美观，好更换，沾了油污容易清理干净，所以比较受欢迎。现在很多人家都用防油贴纸，不让厨房变得油腻。
防油贴纸的性价比还是比较高的，除了可以用来贴灶台、墙面以外，还可以贴橱柜、厨房的各种小桌子等，清理起来很简单。之前防油贴纸的样式比较简单，贴上会影响厨房的整体装修风格。现在防油贴纸越来越多样，也带了花纹、图案，有时候贴在厨房，反倒让厨房变得高大上。
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