梅城吃正宗手抓羊肉的好去处--
寒意渐深，梅城一些市民已经开始进补吃羊肉，在梅城一个五星级民宿里吃正宗的内蒙手抓羊肉，又是怎样的体验呢？
来到钧质楼民宿的开放式餐厅，一口柴火大锅热气腾腾，一名厨师正在用内蒙传统的烹饪方式制作手抓羊肉：1、将羊肉剁成大块，用水洗净处理，撇干净血沫；2、将经过处理后的羊肉、切好的姜片放入锅里炖煮；3、将洗干净的土豆整个放入（土豆淀粉含量高，是炖羊肉不错的搭配）；4、待羊肉煮熟后（根据客人喜好加入玉米、萝卜）、适量盐便可捞起盛在盘内，蘸着调料吃。
羊肉性温，冬季多吃羊肉，不仅可增加人体热量，抵御寒冷，而且能增加消化酶，有助脾胃消化。内蒙古大草原，是公认的天然优质牧场，当地放养羊的方式决定了羊肉不会有浓重的膻味。
活动继续周五，周六连续两晚手抓羊肉提前一天付款99任吃。，订位。
*内蒙特色手抓羊活动继续周五，周六两晚
手抓羊肉提前一天付款99任吃。订位。
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周报订报读者福利：带报纸到店或者订报收据的前十位食客，可享受价格优惠：99元/位羊肉火锅任吃。
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据餐厅的邓总介绍，餐厅不仅定期推出手抓羊火锅自助，平日还有羊肉串、奶罐羊肉、烤羊排、烤全羊等内蒙风味菜和特色酸奶。
?地道内蒙羊美食?
//?烤羊肉串?
手抓羊肉鲜而不膻，地道的手抓羊肉，烹煮过程不需要添加任何复杂的佐料，用大灶旺火烹饪出食材的原汁原味，鲜嫩可口，奶香十足。做好的手抓肉可以直接吃，也可以蘸自己喜欢的酱吃。
传统的吃法是蘸韭菜酱，可以进一步提升羊肉的香味，还可以帮助消化。自助任吃的方式，让现场食客体验了一把内蒙古人大口吃肉的豪放；精心搭配的风味凉拌菜让人解腻，喝上一碗浓厚清香分量十足的羊杂汤，着实让人感受到浑身暖意。。
?体验多元化的环境?
奶茶，啤酒，爵士酒，茶，公司活动策划，要浪漫要传统要田园要羊肉串，要吉它浪漫音乐之夜，要巴黎风味美食，要传统客家菜和特色美食私厨定制，这里全都有，多元化的美食，这里就是好吃又好玩的地方。