而竹笋丝则直接放入桶内用井水不停冲洗约1小时,然后浸泡约13个小时。在闻不到异味后,晏 财的儿子就会将竹笋尖和竹笋衣运到荔湾区某农贸市场进行批发销售。
可是现在却不同
用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。