脂肪肝是“吃”出来的？
脂肪肝，分为轻度，中度和重度。脂肪肝是一种“富贵病”，多半与不良的生活习惯以及饮食习惯有密切联系。
比如暴饮暴食，大鱼大肉，长期喝酒，熬夜等，都容易导致肝脏出现病变。日常通过饮食和适量运动是可以逆转的，但重度脂肪肝就要配合医生进行治疗了。
如果脂肪肝不能及时治疗，就可能会发展成肝硬化，甚至是肝癌。所以当查出脂肪肝时，一定要及时进行调理。
警告：五类食物，吃得越少，肝脏越“净”
偏爱高脂肪食物
肝脏是脂肪分解代谢的重要场所，如果饮食上偏爱高脂肪类食物，经常大鱼大肉油炸类食物会使摄入的脂肪过量使脂肪代谢出现障碍。
未被氧化的脂质就容易沉积在肝脏细胞内，促使肝脏细胞发生脂肪变性，诱发脂肪肝，长期吃高脂肪的食物，更容易导致热量摄入超标，使身体越来越胖。
经常吃夜宵
吃夜宵看似是一件很享受的事情，偶尔一两次还行，但不能经常吃宵夜，吃宵夜，食物还没有消化就躺下睡觉，更容易在体内囤积热量。
尤其是经常吃宵夜的人，会加重肝脏的代谢负担，也会导致腹部越来越胖，引起身材肥胖，肝脏无法将脂肪代谢掉，就会增加脂肪肝风险。
经常大量喝酒
很多男性由于工作的需要经常在外喝酒，应酬酒精进入体内，大约90%经肝脏代谢，如果酒精摄入体内过多，肝脏无法完成代谢，会产生中间产物乙醛。
乙醛具有一定的毒性，会使肝细胞发生变性，诱发酒精性脂肪肝，甚至是酒精性肝炎。相关研究显示，喝95年以上，每天酒精摄入超过80克的人，出现酒精性脂肪肝风险越高。
爱喝高糖饮料
肝脏也是碳水化合物代谢的重要场所，如果糖分摄入过多，不仅会诱发肥胖，还容易使血糖不断飙升，诱发糖尿病。
爱喝碳酸饮料的人，含糖的饮料含有的“高果糖玉米糖浆”，这种成分会促进脂肪的合成，也会加重肝脏的负担，最终引发脂肪肝。
长期节食
很多人认为过度肥胖的人更容易出现脂肪肝，而自己一直在努力节食减肥，根本不会患上脂肪肝，这是一种非常错误的说法。
有些人比较瘦，但是依然出现脂肪肝，尤其是为了保持体重经常节食的人，这类人看似很瘦，但其实也会增加患上脂肪肝的风险。
长期节食会导致热量摄入不足，体内无法获取所需的能量，还会影响脂肪代谢，糖代谢等等，为了让身体正常运转，会促使游离脂肪酸增多，导致肝脏内脂肪蓄积。
此时更容易导致身体摄入营养不足，也会增加患上脂肪肝的风险，所以一定要保持规律的进食。
脂肪肝患者，多吃4类食物，消脂保肝，更健康
苦瓜
苦瓜是生活中常吃的蔬菜之一。苦瓜也是不可多得的抗癌食物。苦瓜含有的苦味苷和苦味素可以帮助减少脂肪和多糖的摄取。
苦瓜还被称为“脂肪杀手”，其中含有丰富的维生素c，具有明显降血糖，降血脂等功效，维持身体内环境稳定，减少脂肪对肝脏造成损伤。
茶
研究表明，绿茶含有茶多酚，叶绿素，氨基酸，维生素等营养成分，茶多酚具有降低，肝组织中过氧化脂质含量，降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平。
当体内的脂肪逐渐减少时，就能够减轻肝脏的代谢负担，降低患脂肪肝的风险。可以经常喝荷叶茶，其中含有的荷叶碱黄酮类成分能够帮助降低甘油三酯和胆固醇含量。
研究发现，荷叶水煎煮的过程中，具有明显降脂的功效，维持身体内环境稳定，还能保护血管健康。
柠檬
柠檬作为一种饮品搭配被人们食用，因为味道比较酸，所以很少会直接吃。研究发现，柠檬含有一种能够预防脂肪肝的成分，遏制人体肝细胞中脂肪蓄积。
柠檬含有的柠檬酸有助于排除肝毒，促进胆汁生成，并且净化肝脏，还有助于预防胆结石。喝柠檬泡水最好搭配少量的蜂蜜，不宜太多。
海带
海带的营养价值非常高，贫血的人多吃一点海带，能够帮助缓解贫血的症状，而且有助于加快肠胃蠕动，缓解便秘。
海带含有丰富的牛磺酸，可以帮助降低胆固醇和甘油三酯含量；食物纤维也可以抑制胆固醇的吸收，帮助其排泄，减轻肝脏的负担，预防脂肪肝。
肝脏是人体非常重要的排毒代谢器官，在日常生活中一定要注意自己的生活习惯以及饮食习惯，除此之外也要加强体育锻炼，加快脂肪的燃烧和消耗，保持肝脏越来越“净”。