在哈特菲尔德看来,不断传到耳朵里的抱怨和牢骚,会让人的思维不由自主地转向负面。
所以,当前对于乳制品行业来说,最关键的还是加强行业监测。消费者建议,乳品企业可以不定期或定期地在一年中出示月度或季度报告,而这做法显然也适用于相关部门对整个行业的不定期检测和检查,而这力度要强化到每个地区,当然更重要的不是事后的抽检,而是生产过程中的监督。