TUhjnbcbe - 2025/1/13 20:55:00
小河野生茶：“国网湖南电力”的对口扶贫硕果“小河野生茶”是走俏湖南红茶市场的新品牌，它与其他红茶品牌不同的是，它是“国网湖南电力有限公司”驻新邵县小河村帮扶组产业扶贫的成果。帮扶组年3月来到小河村后，一眼就看到了这个海拔多米的金龙山漫山遍野都是野茶树。这不正是扶贫的“精准”点吗？小河村的野茶山通过一番调查和策划，野生茶的开发项目很快得以实施。他们按照“抓好近期收入增长，谋划中长期发展”思路，坚持“输血救济”和“造血自救”相结合方式，稳步提升村集体和贫困户收入。成立了村集体全资占股合作社，出资建起了恒温、恒湿的60千瓦农光互补大棚内集加工、晾晒、储存、展示为一体的红茶生产车间。村民谓之“扶贫车间”。车间建好后，鼓励村民在采茶季节上山采摘野生茶鲜叶，合作社按照市场价格按质论价进行收购，并在制茶、包装生产过程中为贫困户提供公益岗位个，用于聘用贫困户揀茶、制茶、包装、销售等。帮扶组将生产的红茶高标准通过了国家SC食品生产许可，利用清洁绿色的光伏发电能源，推动自动化设备进行加工，制定生产过程管控、从业人员健康、食品安全自查、食品安全追溯等12项食品安全管理制度，完善萎调、杀青、揉捻、发酵、毛火、足火、烘干、提香等生产工艺流程。又通过融合互联网、生态有机、自动化生产管控技术等一系列科技手段，全面质量管控生产和流通过程。帮扶组接着帮助打造“小河野生茶”品牌，注册了“老山凼”商标，申请了商品条形码。经国家专业机构检测，“小河野生茶”达到国家“中小叶工夫红茶一级”标准，其中茶多酚含量超标准86%，且未检出任何农药残留，受邀参展第二届世界中医药服务贸易大会、省冬季乡村文化旅游节。同时通过了国务院扶贫办审核，纳入消费扶贫数据库系统，入选全国扶贫产品、湖南省消费扶贫公共服务平台“湘扶网”、武陵山片区脱贫攻坚“武陵购”消费扶贫网等销售名录，进一步扩大了“小河野生茶”品牌影响力。陈先枢：湖南省文史馆农村课题组成员，《中国茶全书湖南卷》顾问、审稿，《中国茶全书湖南长沙卷》执行主编，与他人合著有《茶文化采风》《湘茶》《湖南茶文化》等。