品名：古力（古树茶的魅力）
此款普洱茶是精选忙海山云南大叶种古树新叶，经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品。工艺：普洱生茶规格：克/饼原料：云南大叶种晒青毛茶产地：云南省临沧市永德县忙海山日期：年3月28日口感：叶质柔软肥厚，香气凛冽，汤色明亮，滋味浓烈甘甜，喉韵厚重，后劲十足，是茶中上选。收藏价值：
1、产量稀少2、树种独特：3、地域性强4、以陈为贵制作过程图解
采茶——右手的食指和拇指夹住新梢的芽尖或一二片嫩叶，小心用力掐下来。
萎凋——其实摊晾萎凋是为了使新摘的鲜叶先散失一些水分，这样的话，茶青就会变得有些柔软，在以后的杀青过程中，茶叶就不容易折断，大家在茶泡开后才能看到了茶青的完整。同时在走水过程中有一些香气物质形成，部分大分子酯容性糖水解为小分子可容性糖。
杀青——坚持采用传统锅炒杀青，因鲜叶含水量高，杀青时必须快、抖结合，使茶叶失水均匀，高温快速钝化酶活性，制止多酚氧化。蒸发一部分水分，利于揉捻成条。
揉捻——破碎茶叶细胞，保证茶汁在冲泡时充分浸出。揉捻要根据原料老嫩灵活掌握，嫩叶轻揉，时短；老叶重揉，时长。掌握揉至基本成条为宜。
晒青——把揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干，最大程度的保留了茶叶中的有机质和活性物质。而其晒干的茶叶表面细胞孔隙最大，有利于在发酵过程中产生大量热量（锅表温度控制很重要。这个无法具体测量，纯粹靠杀青师傅手感。70-80度左右控制比较好）
称重——“古力”净含量为克。
蒸压——根据成品的要求把晒青的茶叶称足重量用蒸汽蒸湿，放在不同模具里压成形（石磨压制是传统工艺。现在一般就是机器定型，石磨压。也有的就是纯粹机器紧压。紧压转化慢，但是利于长期的保存，也利于香气的存留更安全一些。）
晾干——把含水量控制到能安全储藏的含水量以下，根据不同的原料等级，和制作工艺一般普洱茶要求在含水量在13％以下。（现在晾干有自然晒干和机器循环风道的催干。个人认为还是自然晾干好一些。一般而言，天气好的情况下，克饼子3天就干了，的需要一个星期左右为好）
包装——用食品级白棉纸包装茶饼，再以笋売扎为一提。（七饼为一提，六提为一件）
“古力”是精选忙海山云南大叶种古树新叶，经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品。忙海山的古茶树是属于有性系、乔木型、大叶类、早生种，是我国年首次认定的国家级良种，自然生长情况下树高可达4—30米，树幅3～12米，叶特大，叶形椭圆、长椭圆或呈卵圆，叶色绿或深绿，有光泽，叶面强度隆起，叶质柔软肥厚，部分革质。嫩芽黄绿色，肥壮，茸毛张显，持嫩性强，一芽三叶百芽重.4克。春茶一芽二叶含氨基酸1.7%，茶多酚33.8%，咖啡碱4.1%，儿茶素总量18.2%，故收敛性（茶气）特强，浓烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品种。
“古力”是你最好的收藏选择！