远树孤村,数点青山暝。
梦过煮茶岩下听。
宁静致远,方得始终,我是林方致。
每个人都希望拥有一张冻龄的脸,随着岁月的变化,年龄的增长,大家都更希望自己能显得年轻点。那你可以选择喝茶。
中国工程院刘院士曾说:不是你容颜易老,是你茶喝得太少。茶叶是千年以来备受认可的养生、健康饮品。
茶叶丰富的内含物质可以消除自由基,抵御不良环境和不量生活习惯发给皮肤的影响。其中,喝白茶不仅能让我们拥有年轻的容颜,也能带给我们年轻的心态。
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自由基损伤是皮肤衰老的关键因素
经科学研究发现:人体的衰老原因20%来自基因遗传,而另外80%源于自由基的侵害。
自由基会影响皮肤胶原蛋白的生成,让皮肤活力降低,失去原本的弹性,从而造成皮肤出现皱纹、暗沉等问题。
而人体内的自由基主要分为外源性和内源性两种。
外源性:环境污染、放射性辐射、紫外线照射等。
内源性:人体呼吸(一次呼吸就会有1%-2%的氧转化为自由基)、晚睡、暴食、压力过大等等。
衰老的自由基学说认为:“当机体内由于多种原因引起自由基生成增多或维生素E和辅酶Q及清除自由基的酶类不足时,生物膜中的磷脂发生过氧化,导致蛋白质、酶及磷脂的交联、失活,许多细胞器等也会由此受到破坏,细胞结构的破坏导致细胞的衰老。”
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为什么喝白茶的人会显年轻?
自由基是人体在新陈代谢过程中必然产生的,它是维持生命机能所必须得,在正常的情况下,体内自由基的产生和清除处于平衡状态,是无害的。
但是睡着我们年龄的上涨,我们自身清理自由基的能力就会有所下降,体内过量的自由基便会导致代谢紊乱,加速衰老。因此,清除多余自由基可以延缓衰老、保住年轻。
那么谁能够清除过量的自由基呢?它就是抗氧化物质,茶叶中的茶多酚就是抗氧化物质的其中一种。茶多酚有“紫外线过滤器”之称,可以有效地保护皮肤。
白茶——抗氧化高手
白茶作为天然的抗氧化剂,《北京青年报》曾报道西南伦敦金斯顿大学生命科学院的德克兰·诺顿教授的研究成果:白茶具有抗衰老的作用,而且它所含的抗氧化剂水平很高。
中国农业科学院茶叶研究所林智研究员也在《白茶加工品质》的主题研究中表明:“白茶品类中,白毫银针抗氧化能力最强”。
白茶因其不炒不揉、日光萎凋的工艺,茶叶内保留了大量天然物质,其中茶多酚、氨基酸含量尤其多。
茶多酚能够有效地清除紫外线诱导的自由基,防止自由基对细胞的损害,可以较好地促进皮肤细胞的生长。
此外,茶多酚还具有抑制脂质过氧化作用的功能,以此来留存皮肤中的胶原蛋白,保证皮肤脂质等生物分子的正常功能,从而有效地延缓皮肤衰老和皱纹形成。
科学研究表明,茶多酚的抗氧化效果是明显优于其他物质,并且对茶叶内含的维生素C、E有增益效果。
白茶内除了有丰富的茶多酚物质,还富含微量元素锰、锌、硒,维生素C、P、E,等,这些物质都具有铲除氧自由基,防止脂质过氧化,让细胞更有活力,美容养颜。
常喝白茶会带来哪些惊人变化?
白茶是一种天然无毒的抗氧化剂,也是一种理想的“清道夫”。自然萎凋、文火烘干,轻微发酵的白茶,具有清除体内“垃圾”的作用,对人体有很好的调理、养护效果。
另外,大道至简的白茶能使人怡情养性,崇“静”尚“简”。常喝白茶,能够让茶友内心平静下来,让自己保持清净淡泊、清丽简约的状态。
怀着崇“静”尚“简”的情趣去泡白茶,不让物质世界成为自己的困扰,使浮躁的情绪随着水中飘舞的茶叶,慢慢沉淀下去。
因此,坚持长期饮用白茶的茶友,可以长久保持心情平和,延缓衰老降临,身体自然年轻。
如何喝白茶才能显年轻?
每天饮用白茶茶汤的量以6-8杯为宜,这些可以维持体内足够多的茶多酚含量,你可能并不能直观感受体内的抗氧化、清除自由基的进程,但是保持每日喝白茶的习惯会让你不知不觉延缓衰老。
再进行合理的饮食搭配,每日保证水果、蔬菜、蛋白质的摄入,让人体得到适量的抗氧化物质,这样能够更好的维持体内的氧化和抗氧化反应平衡。
白茶冲泡方法:
恰当的冲泡方式,可以让冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇,清甜鲜活,茶香四溢。
1、投茶量的控制,白茶不能冲泡的太浓,一般ml容量的盖碗,搭配5克的茶叶足矣;
2、水温的控制,好白茶不惧开水的检验,冲泡白茶的水温需要℃;
3、冲泡时间,第一泡茶汤坐杯时间约10秒,第二泡茶汤坐杯时间在15s左右,第三泡到第五泡茶汤坐杯时间为20s,第五泡以后,没泡茶汤坐杯时间可适当延长3-5s。
一般情况一杯白茶可冲泡10余次。
相信经常喝白茶的茶友们出去都会被朋友们夸赞:这么多年,还是老样子。对于刚开始喝白茶的茶友们,希望你们一定要坚持,慢慢地你就会发现白茶带来的惊喜和变化。