人们常常都爱喝茶，但是茶的妙处都知道多少呢?
大家都知道普洱茶是名贵之茶，对它的印象大概是贵，贵，贵!，但是其实以现在的生活水平，是可以接受得来的。而且作用远远超越它的价格。
普洱茶的功效与作用非常的大，而副作用却很小，作为养生茶大受欢迎。
我有个朋友的父亲，曾血脂非常的高，但是后来喝了两年多的普洱熟茶外加控制饮食，后来血脂竟然正常了，而且只是正常饮食，没有刻意地去控制饮食，只是对于一些高脂饮食有所控制而已。
可见普洱茶的作用不容小觑，可以说是茶中的“阿司匹林”，而且普洱茶的作用远远不止于此。
一、普洱茶的功效与作用
01.养胃护胃
根据现代研究证实适当地饮用普洱陈年老茶或者普洱茶可以暖胃护胃，经过医学临床试验的证明，普洱熟茶在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃暖体作用。
02.减肥降脂
普洱茶的茶多酚能够明显抑制体内胆固醇、甘油三酯(均为血脂主要成分)含量的上升，并且能促进脂类化合物从体内排出，改善毛细血管壁的弹性。
在法国和日本，普洱茶被称为是“苗条茶”、“瘦身茶”。在《本草纲目》中也有提到普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒......刮肠通泄。
因此，普洱茶对防止动脉粥样硬化、高血压以及肥胖都具有重要的作用。
03.降血压
普洱茶当中含有茶多酚、维生素C、维生素P等有利于及人体血压稳定的有效物质，其中以大家最为熟悉的茶多酚为例，其可直接作用于毛细血管，改善毛细血管功能;而普洱茶中的咖啡碱和儿茶素具有血管松弛作用，血液流经血管时舒张压也就下降了。
04.抗老排毒
经过研究表明，人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素锰等不仅具有抗氧化作用，还可以对皮肤起到保护作用，延缓衰老的过程。
不仅如此，普洱茶还消暑解毒、通便等功能，常喝普洱茶可以有效地调节肠胃，恢复正常功能。
所以，普洱茶也被称之为“益寿茶”
05.明目护眼
医院眼科中心中医眼科主任邱礼新介绍说，眼疲劳时，可选用熟普洱等偏温热性茶叶，加些枸杞子、大枣、生姜片，少许菊花、冰糖，每次少量而温热地喝，养阴补阳又安抚脾胃。
二、普洱茶的正确泡法
1.主要步骤
(1)选茶、备具、择水、投茶、喝法
品尝普洱茶的时候最好选用景德镇等地生产的专用薄胎瓷器皿，因为瓷器皿泡茶不走味，能较好保持普洱茶的香气和滋味。
(2)准备一个紫砂壶或者盖碗，公道杯一个，几个小瓷碗，滤网和滤网座，接水盘一个。
(3)采用纯净水或者矿泉水，符合饮用水标准的自来水也可以，当然有山泉水，那就更好了。采用℃完全的沸水冲泡，这样普洱茶的香气馥郁持久,汤色金黄。
2.沸水冲洗茶具后，用小刀翘一块茶叶放在杯中，放茶入壶或盖碗。然后用刚烧开的水冲泡，几分钟后把水沥干。再倒入开水泡，再过几分钟再沥干(这个过程叫醒茶，具体洗几次看你的口味浓淡来定)，最后再倒入开水就基本可以喝了。
如果想要茶香更加的纯正，需要采用温茶的方法，温茶的意思就是第一次冲下的沸水立即倒出，温茶可以进行1-2次，速度要快，以免影响茶汤的滋味。
三、生熟普洱之分
普洱茶有生、熟之分，主要在于发酵是否充分：
生茶未经渥堆发酵，汤色较浅，呈栗红色、黄绿色，晶莹剔透，茶汤带有涩味，回甘迅速;
熟茶则由人工发酵加工而成，汤色为深红色或褐红色，口感甘甜、纯厚。
两者喝法也有区别。
早上：生普
生普熟化以及氧化程度不高，滋味会更加的浓郁，早上喝生茶可以起到提神的效果。
下午：熟普
中午吃太多油腻的东西难以消化，这个时候喝一杯普洱熟茶。可以有效地调理肠胃，也不会刺激到胃肠道。
最佳的时间是饭后两小时
普洱茶含有单宁酸，不宜饭后立即喝，会使胃中没有消化的蛋白质和单宁酸结合，形成不易消化的凝固物质，影响蛋白质的额消化以及吸收。
而在饭后两小时喝普洱，既不会影响营养吸收，还能减肥降脂。
睡前喝熟不喝生
睡觉前不要喝生茶，因为生茶中的茶碱等物质对中枢神经系统有明显的兴奋作用，如果晚上喝的话会影响睡眠。
而喝淡的熟茶，熟茶温润，茶碱含量低于20%，不但不会刺激中枢神经系统，还有安眠的作用。
一日12克
健康常喝茶的成年人，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡最为合适。
如果体力劳动消耗多，进食量大，喜好烟酒或者油腻食物的可以增至20克左右。
不过一定要注意的是，饮酒后不要饮茶，否则会严重影响心脏。另外，便秘患者、胃病患者、发烧患者以及缺铁性贫血的人不宜饮茶，尤其是浓茶。
普洱茶的功效就分享到这里，希望大家可以在享受品茶之余，能够拥有健康的体魄。
