饮茶是我国传统的一种习惯,每天适当的喝茶会有很多的功效和好处。还有很多人喜欢喝浓茶,殊不知,浓茶对我们的健康是没有好处的,甚至还会带来危害。
饮茶适量可带来的好处
抵抗紫外线
茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。
有助于抗氧化
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。有实验研究显示,1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质。另有实验结果表明,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
改善记忆力
茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。
有助于提神醒脑
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮质的兴奋过程,使人精神振奋,增强思维和记忆能力。
喝浓茶的危害
促使骨质疏松
经常喝浓茶是促使骨质疏松的原因其一,原因主要是茶叶内含有较多的咖啡因,而咖啡因能促使尿钙排泄造成骨钙流失。
易失眠
据分析,茶叶中含有2%-5%咖啡因,浓茶中咖啡因含量则更高。一杯浓茶中约含有毫克左右的咖啡因,过量的咖啡因可导致神经过度兴奋,引起失眠。
阻碍人体对铁的吸收
茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会活跃,使人体对铁的吸收带来障碍和影响,人体表现为缺铁性贫血。不过普洱(熟普)和藏茶含量较少,饮用这类茶不用担心鞣酸带来的影响,老人小孩都可以饮用。
经常喝浓茶会使多种营养素流失
过量饮茶会增加尿量,引起镁、钾、维生素B等重要营养的流失,而且老年人过量饮浓茶还会增加心脏负荷。
影响胃健康
浓茶中咖啡因、茶碱浓度过高,使中枢神经系统的兴奋性增高,进而可引起胃蠕动加快,胃壁细胞分泌亢进,胃酸增加,对胃粘膜刺激加强,易导致胃溃疡。
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