随着胃癌发病率的持续升高，现在的人们对于胃癌的预防也越来越重视。
由于胃癌的早期症状不是很明显，有很多人常常认为不是什么大问题，比如上腹部保障、食欲减退、黑便、恶心、反酸、呕吐等症状，可能是胃病，也可能是胃癌发出的信号，因此一定要提高警惕，出现不适尽早就医，不要拖延。
3种食物有助于预防胃癌
胃癌的发病和日常饮食有关，比如长期高盐、高脂饮食，经常吃腌制、烤制、熏制的食物等都会增加胃癌的患病几率，所以预防胃癌先要忌口这些食物。
1.绿茶
绿茶中含有大量的茶多酚，茶多酚这种成分不仅可以抑制幽门螺杆菌，还可以预防基因突变。很多人都知道幽门螺杆菌感染和胃癌发病息息相关，因此常喝绿茶也有助于预防胃癌。
2.大蒜
大蒜是公认的防癌食物，因为大蒜中含有大蒜素，可以抑制幽门螺杆菌生长，其原理和茶多酚类似。抑制幽门螺杆菌生长，即大大降低了胃癌的发病风险。
3.西兰花
西兰花的营养成分很高，而其含有的类黄酮，也可以有效抑制幽门螺杆菌，这样也就减少了胃癌的发病几率。另外西兰花中丰富的营养成分，还可以增强免疫，对于预防胃癌也有帮助。
这4类人更要注意预防胃癌
1.有胃癌家族史人群
胃癌具有一定的遗传倾向，因此对于有胃癌家族史的人群来说，更要注意改变不良饮食习惯，平时多吃一些防癌食物。另外还要定期做胃镜，做好胃癌筛查。
2.幽门螺杆菌感染人群
幽门螺杆菌感染是导致胃癌的一个重要原因，因此幽门螺杆菌感染患者，一定要及时杀菌，预防癌变。
3.慢性萎缩性胃炎患者
慢性萎缩性胃炎是胃癌的癌变病变，及时治疗并没有什么太大问题，但若不重视，病情加重也会增加癌变几率。
4.吸烟喝酒
不管是吸烟，还是大量酗酒，都是导致胃癌的高危因素，因此预防胃癌，一定要戒烟戒烟。
预防胃癌，最重要的就是生活中养成良好的生活、饮食习惯，规律作息，不要总是熬夜，饮食清淡，但要均衡，不能光吃肉不爱吃菜。
